网友:橘红片和七爪哪个药效更好?
答案:首先我们来看看化橘红的定义,本品为芸香科植物化州柚Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Tomentosa或柚Citrus maxima (Burm.) Merr.的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”、“光五爪”。(《中国药典2020》)。
化橘红
因此这个定义分为两个方面,传统上因为化州的化橘红是很少产量的,因此大多数都是采用光七爪制作成为化橘红的,也即是外地柚子皮制作的。这种情况下,是七爪最好的,这种情况下的柚子已经果肉分离了,皮是更好。
第二如果是化州柚制作的,由于化州当地的人们采用的是未成熟的很小的柚子制作的,这种情况下就是被称为化橘红胎了,果肉基本上还没有长出来就采摘了,因此,这种情况下是比皮更好的。橘红胎内部有着更多的柚皮苷成分,因此也更加苦味。化州人民通常是切片的。制作方式已经有所不同。
另外,学术论文报告宣传,随着时间的增加,化橘红果长大,药效下降。而七爪采用的是比较大的果子制作的,因此对比化橘红胎果片也是稍微逊色。(对柚皮苷元含量与药材直径进行比较的结果表明:柚皮苷元含量与药材直径成反比,直径越大,含量越低;而直径大小与果龄(即果实生长期)成正比,果龄越大,直径越大,即随着果龄的增长,柚皮苷元含量逐渐降低,这与化橘红中总黄酮含量的变化趋势一致)。
不过市面上,很多商家都存在不同的意见,但是如果是根据学术来说的话,上面的介绍才是最正确的。