近来有网友问化宝堂化州橘红苦不苦，化州橘红什么味道。原料化州橘红味道是苦的，这是为什么呢？
原来是因为化州橘红作为一种特有的柚子的果皮和白瓤中会含有很多的柚皮苷成分，是柚子的苦味来源，柚皮苷的结构类似于黄酮，这类成分带有苦味，所以吃到白瓤或者果皮也会发苦。
化州橘红味道是苦的，它主要原因就是含有大量的柚皮苷成分。这种物质是苦味的，它是化橘红的标准指标之一，一般是柚皮苷含量需要5.5%以上才是正品。
所以你知道化州橘红苦不苦了吗？
相关：
化州橘红苦不苦,化州橘红味道是苦的吗,化州橘红什么味道
本文来自网络投稿，不代表化宝堂立场，转载请注明出处。https://about.juhome.net/article/4979.html
