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市场考察:3年陈、10年陈化州橘红基本难寻

近来看到一亩田对药都的考察,他发现3年陈、10年陈化州橘红基本难寻。那么我们就来看看他的市场考察是怎样的。看看化州橘红目前的情况:

一亩田携队深入河北、河南、四川、安徽四个“药都”,走访考察多家专业药材集散地、茶药批发交易中心等B端市场情况,发现化橘红推广正面临不少难题。

橘红的品种:

正宗与否难分辨,工艺口味标准杂。普通的橘红,果实外表光滑且无细绒毛,在业内一般称之为“光青果”。而来自广东化州的化橘红,外表有一层绒毛覆盖,根据其密集程度,可以分为“正毛果”与“副毛果”。

正毛果化橘红的绒毛覆盖率一般可达到80%,其药效也比副毛果更明显。尽管橘红与化橘红价格差达5-10倍,也可以通过外表区分两者。但就算是正宗的化州化橘红,也会因产区、工艺差别,导致成品、成效有所不一。

大众对化橘红产品了解甚少,市场上主要销售切片产品,更让消费者肉眼难辨,也导致市场上出现大量鱼目混珠的冒品、次品。

品牌影响小微弱,采购喜好价为先。消费者对认识不深,甚至乎连专业的中药材采购商也只是略懂一二。

一亩田团队走访发现,采购商偏好采购非化州产地的橘红,其干果价格每公斤普遍维持在百元以内,而化州产地的化橘红每公斤采购售价基本破百。

按照化橘红越陈越贵的特性,目前市面常见的是1年陈产品。3年陈、10年陈基本难寻,20年以上的正宗正金毛化橘红果更是有价无市。

药材采购商专业知识不足,正宗化州化橘红价格价高且无标准,造成采购商购买意愿低。叠加上产区对正宗化橘红的销售渠道单一的情况,产区、销区更难以实现“双向奔赴”。

正宗化橘红只产于广东化州,其制作人工参与程度高、产量有限,自然拉高了正品化橘红的价格,致使化橘红难以建立具备影响力的区域性品牌。

而在中医食疗角度看,化橘红也存在“竞品威胁”。川贝、枇杷、罗汉果、陈皮这些常见炮制品价格相对较低、且在口味上更容易为消费者接受,这就意味着,“又苦又贵”的化橘红市场份额低。

这大概就是一亩田市场考察:3年陈、10年陈化州橘红基本难寻的情况了。

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作者: 化宝堂

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