老行家告诉你，化州橘红也是中药材是可以煲汤的，通常一些吸烟人士、喉咙不舒服人士、感冒咳嗽人士，会放一些化州橘红煲汤，通常1-2片橘红片就行。它达到什么样的功效和作用呢。
例如，化橘红+南北杏+鹧鸪+辅助用料（生姜2片、花生油、盐），据了解化州橘红煲汤可以达到这样的功效：
多喝润肺、利咽、止咳的汤水，有助缓解呼吸道不适症状，对预防季节性感冒、咽痒咳嗽、痰多不适等也有很好的效果。广东省人民医院中医科副主任医师林举择专门为你推介一款具有润肺止咳、化痰利咽功效的化州橘红炖老鸽汤。
经过熬制的化橘红汤，将充分发挥化橘红的功效，例如：祛痰、消脂、促进平滑肌蠕动的功效，气滞型慢阻肺、慢性胃炎、消化性溃疡病人不妨选用化橘红作为日常保健食材之一。
可以散寒,健脾理气,消食养胃,增强免疫力抵抗多变的天气。 可见,化州橘红作为名贵中药材可以直接煲汤的。
原来是这样。
