橘万家化橘红知识课堂：

汇聚一下化橘红花的功效、吃法、图片、泡水、花茶等等：

化州化橘红花的副作用禁忌：

1、化橘红花不宜多吃，每次少量多次使用，反复泡无味止，干咳可以加糖，不用忌口。

2、孕妇过了妊娠期后，不建议食用化橘红花，或者咨询下医师。

3、体虚者肺热咳嗽者不适合用。

蜂蜜橘红花茶的做法和功效：

原材料：化橘红花、玫瑰花、玳玳花、柠檬片、白糖、水

做法：取少量化橘红花放入杯中，加入适量热水，浸泡五分钟即可，再加入蜂蜜搅拌均匀，也可搭配白糖和柠檬饮用，口味更佳。

功效：对止咳化痰有一定的作用。

橘红花的吃法之四季养生花茶

原材料：化橘红花、玫瑰花、玳玳花、水

做法：取3-5克化橘红花、玫瑰花、玳玳花或者其他花茶一起泡水，可反复浸泡多次直至无味。

功效：肝理气化痰，养颜去脂瘦身。

介绍化州橘红花的吃法之橘红花骨头汤

原材料

主材料：化橘红花、化橘红片、猪肉或鸡肉；辅材料:骨头清汤500克，盐、味精各适量

做法：取化橘红花少量，加几片化橘红片功效更好，搭配猪肉、鸡肉或骨头煲汤均可，味道相对于橘红煲汤更甘甜。

功效：祛尘、祛油腻、清肠胃，是预防多种疾病的天然健康品。

看看化橘红的吃法之橘红花雪梨汤，可以看出化橘红可以和雪梨一起吃：

原材料：化橘红花、雪梨、桃胶、冰糖、枸杞、水

做法：取3-5克化橘红花、50克冰糖加适量的水放进去核的雪梨中，可再铺一层桃胶，盖锅蒸煮10分钟，即可获得一份鲜甜可口的橘红花雪梨炖汤。

化橘红的吃法之：橘红花功夫汤

在“松茸鸡脚汤”中加入少许橘红花，取名“橘红功夫汤”，盛入小茶壶上桌，新颖的进餐形式及特殊的食养功效吸引了不少回头客。

原材料

主料:瘦肉块500克、鸡爪250克，干松茸50克

辅料:清鸡汤500克，盐、味精各适量，橘红花5克

做法

1、瘦肉块500克、鸡爪250克分别飞水，与泡开的干松茸50克一起盛入盆中。

2、加清鸡汤浸没，调入盐、味精各适量，放入橘红花（每斤汤放5克橘红花）。

3、封保鲜膜入蒸箱蒸约3小时至汤色黄润，取出分盛入茶壶，走菜时入蒸箱蒸热即可。

以上的一些功效吃法来自互联网整理，大家可以参考一下，比较齐全，不过橘红花市面上比较少，因为它的杂质比较多。